Sup Bola-Bola Udang

Berbagi Untuk Menikmati Citra Rasa NusantaraMasakan Bunda | Dapur Bunda | Resep Masakan Bunda | Masakan Khas Bunda | Resep - Resep Masakan

si Dedek dirumah suka banget makan pake berkuah kuah , nih ada resep yang pasti lezattt yaitu :

Sup Bola-Bola Udang

Bahan :

• 200 gram udang giling
• 100 gram tenggiri giling
• 1 batang irisan halus daun sledri
• 1 batang irisan halus daun bawang
• 1 sdm tepung kanji
• 1 btr putih telur
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1/4 sdt gula pasir
• minyak untuk menggoreng

Bahan Kuah :

• 2 liter air
• 2 blok kaldu ayam
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt minyak wijen

Bumbu halus :

• 6 siung bawang putih, goreng
• 6 siung bawang merah, goreng

Cara membuat :

• Bola-bola : Aduk rata semua bahan bola kecuali tepung kanji.
• Banting-banting sebentar, tambahkan tepung kanji, aduk rata. Bentuk bulat-bulat
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
• Kuah : Didihkan air, masukan kaldu ayam blok, bumbu halus, garam, merica bubuk dan minyak wijen sampai matang
• Masukan bola-bola udang kedalam kuah, biarkan sebentar
• Angkat dan sajikan

Kata Kunci/ keyword Terkait dengan artikel ini :

udang,salad udang,kari udang,nasi udang,udang kara,sambal udang recipe,mee udang,udang sambal recipe,sg udang,recipe udang,recipe sambal udang,udang butter,udang sama udang, masakan masakan indonesia, masakan nusantara, kumpulan masakan, masakan khas indonesia, cara membuat pepes ikan, cara membuat bakso ikan, masakan terbaru, cara membuat masakan indonesia, kue khas indonesia, masakan nusantara indonesia, menu masakan nusantara, makanan khas nusantara, masakan khas nusantara, masakan nusantara terbaru, resep kue,resepi masakan, menu masakan, masakan kari, masakan ibu, masakan spaghetti, masakan western, masakan microwave, masakan cina muslim, masakan islam, masakan ala thai, menu masakan barat, masakan western food.