Selasa, 20 Desember 2011

LELE BUMBU KACANG


Berbagi Untuk Menikmati Citra Rasa NusantaraMasakan Bunda | Dapur Bunda | Resep Masakan Bunda | Masakan Khas Bunda | Resep - Resep Masakan

Memang sepertinya serupa tapi ternyata tak sama rasanya ,seperti pecel lele tapi ternyata loh rasanya silakan mencoba resep ini

LELE BUMBU KACANG

Bahan:

  • 2 ekor lele, goreng garing
  • 75 cc air

Bumbu Halus:

  • 3 butir cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 ruas jari kunyit
  • 50 gram kacang tanah sangrai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula merah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  • Lele diletakkan dipiring
  • Campur bumbu yang dihaluskan dengan air. Masak sampai mendidih
  • Siram lele dengan bumbu. Siap dihidangkan

Tidak ada komentar: