UTAN SERRE AKKO
Bahan :
150 gram daun serre akko (daun miyana),iris kecil – kecil
250 gram daging sapi, iris tipis-tipis
Air secukupnya
Minya goreng , untuk menumis
Bumbu :
3 butir bawang merah, iris – iris
1 batang daun bawang, potong – potong
4 buah cabai rawit , iris – iris
1 ruas jahe, iris – iris
Cara Memasak :
Panaskan minyak, tumis jahe,bawang merah hingga harum,masukkan daging, sambil diaduk , tambahkan sedikit air, masukkan daun bawang dan cabai rawit, masak hingga daging empuk.Masukkan daun miyana ke dalam tumisan daging aduk rata, masak hingga matang, angkat
Bahan :
150 gram daun serre akko (daun miyana),iris kecil – kecil
250 gram daging sapi, iris tipis-tipis
Air secukupnya
Minya goreng , untuk menumis
Bumbu :
3 butir bawang merah, iris – iris
1 batang daun bawang, potong – potong
4 buah cabai rawit , iris – iris
1 ruas jahe, iris – iris
Cara Memasak :
Panaskan minyak, tumis jahe,bawang merah hingga harum,masukkan daging, sambil diaduk , tambahkan sedikit air, masukkan daun bawang dan cabai rawit, masak hingga daging empuk.Masukkan daun miyana ke dalam tumisan daging aduk rata, masak hingga matang, angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar