TAHU TEMPE BACEM
Bahan:
12 buah tahu kecil
12 buah tempe bungkus kecil
4 potong gula merah, iris tipis
1 iris sedang asem jawa
1 sendok makan garam
1 kerat lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam.
Cara memasak:
Rebus tahu dan tempe bersama gula merah, asem jawa, garam lengkuas dan daun salam hingga airnya kering, angkat.
Panaskan minyak, goring tahu dan tempe hingga kuning, angkat
Hidangkan dengan cabai rawit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar