Orak Arik Telur Pakai toge
Bahan:
tauge secukupnya,
2 butir telur ayam,
minyak goreng secukupnya.
Bumbu:
4 siung bawang merah,
2 siung bawang putih,
garam secukupnya,
cabe rawit
penyedap rasa secukupnya.
Cara memasak:
Haluskan bawang putih dan tumbuk kasar bawang merah.
Tumis bawang putih hingga harus lalu masukkan bawang merah hingga layu.
Masukkan telur sekaligus dan acak-acak sampai telur menggumpal-gumpal.
Masukkan tauge tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
Aduk hingga rata, bila suka masak tauge setengah matang agar terasa wangi dan rasanya.
angkat, dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar