Selasa, 13 Oktober 2009

MASAKAN DAERAH YOGYAKARTA Lanjutan

TAHU TELUR


Bahan:
  125 gram daging cincang
  4 buah tahu cina, haluskan
  5 butir telur
  1 sendok teh lada halus
  - garam
  - minyak goreng


Cara memasak:
  Kocok lepas telur, masukan lada halus dan garam, campur kedalam tahu halus, aduk rata. Kemudian goring dalam penggorengan telfon hingga berwarna kekuningan dan matang, angkat.
  Hidangkan bersama sambal kacang.

Tidak ada komentar: