Jumat, 08 Juni 2018

Wedang bandrek jahe bakar

Wedang bandrek jahe bakar

waaahhh lega rasanya tenggorokan kita klo habis minum yang satu ini,apalagi minumnya pas badan bakalan flue hhmm mantap lah. Bandrek, minuman hangat tradisional khas Jawa Barat, efek menghangatkan badan berasal dari bahan jahe bakar yang juga menghasilkan aroma harum yang khas.

Bahan-bahan :

4 gelas air bersih
200 gram gula jawa, sisir halus
100 gram jahe bakar, memarkan
5 cm kayu manis
2 lembar daun pandan
5 butir cengkeh
Setengah sendok teh garam


Cara membuat wedang bandrek :

Rebus air, daun pandan, gula jawa, jahe, kayu manis, cengkeh dan garam sampai mendidih dan beraroma harum.
Saring dan sajikan bandrek selagi hangat.

Tidak ada komentar: