Makanan yang satu ini favorit saya bunda, nah biar bunda juga bisa cicip makanan favorit saya mangkanya saya shar nih resep nya
PISANG MOLEN
Bahan :
Bahan :
350 gram tepung terigu serba guna
100 gram mentega tawar
50 gram gula bubuk
¼ sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
100 ml air
10 buah pisang matang (pisang raja), kupas, potong 2
minyak untuk menggoreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Campurkan terigu, mentega, gula bubuk, vanili, dan garam. Aduk dengan pisau pastry atau ujung jari hingga adonan berbutir-butir.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan agar tidak melekat di tangan. Gilas adonan hingga ketebalan 3 mm. Potong bentuk pita ukuran 2 x 55 cm.
- Ambil 1 bagian adonan, lilitkan pada satu bagian pisang hingga tertutup rapat. Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar