Bahan-bahan
10 porsi
125 gr tepung ketan hitam
100 gr gula pasir
100 gr minyak sayur
3 butir telor
1 sdt sp
1 sdt vanilla essence
Langkah
60 menit
- Panaskan dandang kukusan terlebih dahulu....Telor, gula dn sp dikocok dgn mixer smp putih mengembang
- Masukkan tepung ketan hitam dn minyak sayur bergantian kocok dgn mixer paling rendah
- Lalu aduk dgn spatula supaya minyak tidak mengendap didasar wadah adonan
- Setelah adonan sdh rata masukkan keloyang yg sdh dioles mentega kukus selama 20 menit dn bolu siap dinikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar