salad buah

salad buah

Bahan-bahan

200 gram melon, dipotong kotak
200 gram semangka, dipotong kotak
150 gram nanas, dipotong kotak
150 gram pepaya, dipotong kotak

150 gram strowbery

150 gram anggur hijau

Bahan Saus:
150 ml susu cair
50 gram gula pasir
1 sendok makan maizena
1/4 sendok teh garam
100 gram mayones
2 buah jeruk nipis, diambil airnya

Cara membuat salad buah:
    Saus, campur susu cair, gula pasir, maizena, dan garam. masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api. Masukkan mayones. Aduk rata. Dinginkan. Masukkan jeruk nipis. Aduk rata.
    Campur melon, semangka, nanas, dan pepaya , strowbery, anggur hijau  . Aduk rata.
    Masukkan saus. Aduk rata. Dinginkan.
    Sajikan salad buah lengkap dengan sausnya.