Jumat, 04 Mei 2012

Pancake yang lembut dan Yummi

Berbagi Untuk Menikmati Citra Rasa Nusantara Masakan Bunda | Dapur Bunda | Resep Masakan Bunda | Masakan Khas Bunda | Resep - Resep Masakan

Pancake wah ini salah satu favorit saya nih, kadang suka sukses kadang juga agak terlalu encer .Nah maka dari itu sekarang saya mau coba berbagi tips buat pancake yang yummi . Untuk menghasilkan pancake yang lembut dan creamy, ini yang harus Anda lakukan:

1. Yang segar. Gunakan bahan-bahan yang segar saja, termasuk yang mungkin tidak akan Anda periksa, seperti baking powder.

2. Atur suhunya. Sebelum menggunakan telur dan susu, taruh bahan-bahan ini dalam suhu ruangan. Jika tidak, akan memengaruhi proses memasak sehingga pancake menjadi lebih keras.

3. Adonan. Butuh waktu untuk mengaduk baking powder di dalam adonan. Setelah menggabungkan campuran tersebut dengan perlahan sehingga tidak lagi menggumpal-gumpal, diamkan di tempatnya selama paling tidak 10 menit.

4. Panaskan wajan. Pancake paling baik jika dimasak di atas pan atau penggorengan dari besi. Panaskan pan dengan sedikit minyak sayur atau mentega. Ketika penggorengan sudah benar-benar panas, baru tuangkan adonan pancake.

5. Sabar. Jangan membolak-balik pancake sampai Anda melihat gelembung-gelembung muncul di seluruh permukaannya. Kemudian, setelah membalik pancake dan memasak sisi lainnya, turunkan kadar panasnya sedikit dan jaga jangan sampai gosong. Sapu permukaan wajan dengan tisu kertas sebelum menuang adonan berikutnya


Kata kunci yang berkaitan dengan artikel ini adalah :
masakan masakan indonesia, masakan nusantara, kumpulan masakan, masakan khas indonesia, cara membuat pepes ikan, cara membuat bakso ikan, masakan terbaru, cara membuat masakan indonesia, kue khas indonesia, masakan nusantara indonesia, menu masakan nusantara, makanan khas nusantara, masakan khas nusantara, masakan nusantara terbaru, resep kue,resepi masakan, menu masakan, masakan kari, masakan ibu, masakan spaghetti, masakan western, masakan microwave, masakan cina muslim, masakan islam, masakan ala thai, menu masakan barat, masakan western food,Bakso Tahu , Pancake yang lembut dan Yummi

Tidak ada komentar: