Berbagi Untuk Menikmati Citra Rasa NusantaraMasakan Bunda | Dapur Bunda | Resep Masakan Bunda | Masakan Khas Bunda | Resep - Resep Masakan
Kue Lumpur
Bahan :
- 150 gr tepung terigu
- 125 gr gula pasir
- 80 gr margarine
- 250 ml air
- 1/2 sdt vanilli
- 1/2 sdt garam
- 6 butir telur
- 450 ml santan sedang kentalnya
- Kismis dan nangka secukupnya
Cara membuat :
Masak air, margarine, gula dan garam hingga mendidih, masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata, lalu tambahkan vanilli, angkat .
Masukkan telur satu-persatu sambil dimasukkan santan hingga adonan halus dan rata.
Panaskan cetakan kemudian olesi dengan minyak , isi cetakan dengan adonan 3/4 penuh kemudian tutup, bakar hingga 3/4 matang.
Masukkan kismis dan nangka, tutup kembali, teruskan memanggang hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar