GULAI BELUT PAKIS
Bahan :
1 kg ikan belut
2 ikat daun pakis
5 gelas santan
1 lembar daun kunyit
Garam secukupnya
Cara memasak :Ikan belit difilet lalu dikukus, petik daun pakis.Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan santan masak hingga mendidih.Kemudian masukkan ikan belt, aduk – aduk sebentar, masukkan daun pakis,daun kunyit, bumbu penyedap dan garam.Masak sampai mendidih,angkat dan sajikan
Bahan :
1 kg ikan belut
2 ikat daun pakis
5 gelas santan
1 lembar daun kunyit
Garam secukupnya
Cara memasak :Ikan belit difilet lalu dikukus, petik daun pakis.Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan santan masak hingga mendidih.Kemudian masukkan ikan belt, aduk – aduk sebentar, masukkan daun pakis,daun kunyit, bumbu penyedap dan garam.Masak sampai mendidih,angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar