Es Kelapa Muda

Berbagi Untuk Menikmati Citra Rasa NusantaraMasakan Bunda | Dapur Bunda | Resep Masakan Bunda | Masakan Khas Bunda | Resep - Resep Masakan

Es Kelapa Muda

Bahan :
- 1 butir kelapa muda,keruk dagingnya

- 200 gram nangka, iris panjang

- Es batu secukupnya

- Air kelapa muda


Sirup gula :
- 200 gr Gula
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan


CARA MEMBUAT :
Sirup gula : Rebus gula ,air, garam,dan Daun Pandan aduk sampai mendidih,lalu angkat dan dinginkan

Susun Es batu,kelapa dalam sebuah gelas. Tuangi dengan sirup. Sajikan saat dingin.