NASI GORENG PISANG
Bahan:
500 gram pisang kepok mentah, kukus, serut
100 gram udang basah kupas, rebus sebentar
1 butir telur, kocok lepas
2 siung bawang putih, cincang
3 butir bawang merah, cincang
- garam secukupnya
10 gram daun bawang, iris halus
10 gram mentega
1 buah cabai merah, iris halus
Cara memasak:
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dengan mentega. Masukkan telur, aduk-aduk, masukkan udang rebus, pisang serut dan daun bawang, aduk-aduk. Tambahkan lada, angkat. Hiasi piring dengan telur dadar, tomat, selada, dan timun.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar