PERKEDEL SINGKONG
Bahan:
500 gram singkong, parut
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
½ ruas jari kunyit
1 sendok makan ketumbar
- garam secukupnya.
Cara memasak:
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar. Campur bumbu yang telah dihaluskan beserta singkong parut, lalu bentuk seperti telur. Kemudian, kukus lalu digoreng hingga warnanya agak kecoklatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar