TAHU GUNTING
Bahan:
400 gram tahu putih besar, potong 4, goreng sampai cokelat, gunting-gunting
200 gram tauge
300 gram ketimun, potong tipis
150 gram kerupuk merah goreng
200 cc minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
4 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
1 sendok teh garam
50 gram gula merah
2 sendok makan petis
1 sendok teh air jeruk limau
50 cc air
Cara memasak:
Aduk semua bumbu halus. Tata sayuran dan tahu. Siram dengan bumbu. Taburi kerupuk merah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar