Jumat, 03 April 2009

NASI GORENG YOGYA

NASI GORENG YOGYA

Bahan :
100 gram daging ayam, potong – potong
50 gram udang , kupas, rebus, potong kecil – kecil
2 butir telur , kocong sebentar
2 piring nasi merah/ talas
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
50 gram bawang bombay , iris halus
50 gram paprika merah dipotong keci kotak
50 gram cabai hijau, dipotong kecil
½ sedok the lada halus
5 sendok makan minyak untuk menumis
Garam secukupnya

Bahan yang dihaluskan :
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabai merah, buang bijinya

Tidak ada komentar: