Selasa, 21 Oktober 2014

KERIPIK PISANG

Wah bunda  pasti pernah jajan keripik pisangkan ,nah sekarang tidak perlu beli - beli lagi ya bunda .bunda sekarang bisa buat sendiri loh , nih sekarang saya shar cara buat nya ya bunda


KERIPIK PISANG
Bahan :


    1 sisir pisang yang belum matang, kupas, iris tipis menyerong
    1 sdt kapur + 1 liter air
    garam secukupnya
    minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT KERIPIK PISANG :

    Rendam irisan pisang ke dalam larutan air kapur selama 1 jam. Angkat lalu cuci sampai bersih, tiriskan. Masukkan ke dalam wadah, beri garam halus kemudian aduk-aduk sampai rata. Diamkan selama 5 menit.
    Panaskan minyak, goreng irisan pisang sampai kering dan renyah. Angkat dan tiriskan, tunggu sampai dingin lalu hidangkan.

Tips untuk variasi :

    keripik pisang manis : campurkan gula pasir halus pada keripik yang sudah digoreng.
    keripik pisang coklat : Campurkan coklat yang dilelehkan.

Tidak ada komentar: