Saat acara buka puasa bersama ada hidangan Sop Buah, hhmm segernya minta ampun.jadi pingen banget nyoba buat di cuaca panas - panas gini lah nih dia bahan dan cara buat nya .
Sop Buah Bahan-bahan :
100 g buah melon
100 g buah apel
100 g stroberi
100 g daging buah pepaya bentuk bulat - bulat
100 g jeruk mandarin kalengan
1 butir kelapa muda, keruk dagingnya
300 mL air kelapa muda
100 mL sirop gula
4 sdm krim bubuk
Susu kental manis
Es batu/es serut
Cara Membuat :
*. Belah-belah buah melon masing-masing menjadi 2 bagian. Kupas apel, iris dadu 1 cm. Belah-belah pula buah stroberi.
*. Keruk daging buah pepaya hingga berbentuk bola-bola sebesar kelereng. Tiriskan jeruk mandarin dari air perendamnya, sisihkan.
*. Taruh campuran buah di dalam mangkuk-mangkuk saji, tuangi air kelapa, tambahkan sirop gula, krim bubuk, dan susu kental manis (sesuai selera). Tambahkan es batu/es serut, hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar