pas belanja kok nampak singkong yang menarik dihati , akhir nya memutuskan beli deh buat lemet singkong mumpung dirumah stk gula merah lagi banyak :)
1 kg singkong diparut
1/2 kg gula merah (iris halus)
3 sdm gula putih halus
1 sdt garam halus
1/2 butir kelapa parut
daun pisang untuk membungkus
- kupas singkong lalu cuci sampe benar2 bersih,setelah itu parut
- setelah diparut masukkan parutan kelapa beserta irisan gula merah,gula pasir,garam .aduk sampe tercampur rata
- ambil 1-2 sdm adonan singkong dan bungkus dengan daun pisang dan kedua ujungnya lipat rapi( lakukan sampai adonan habis) dan kukus sampe matang,kurleb 30 menit
- angkat dan sajikan lemet diatas piring saji..lemet siap dinikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar