Selasa, 08 April 2014

tahu crispy

tahu crispy
hhmm menu yang satu ini bisa buat nemenin kita saat mau nyemil di sore hari ya bunda  met memasak bunda 

Bahan-bahan :
* 2 buah tahu putih, potong dadu ukuran 2x2 cm, sisihkan
* 100 gr tepung terigu
* 25 gr tepung maizena
* 4 siung bawang putih, haluskan
* 1/2 sdt baking powder
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt garam
* 1 sdt bubuk cabai ( bila suka )
* 100 ml air
* minyak untuk menggoreng


Pelengkap :
* Saus botolan
* Cabai rawit

Cara membuat tahu crispy :
* Campurkan, 100 ml air bersama tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, baking powder, garam, merica bubuk dan bubuk cabai, aduk-aduk hingga tercampur rata.
* Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung hingga seluruhnya terbalut tepung
* Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat
* Tahu crispy siap disajikan saat hangat bersama saus botol dan cabai rawit.

1 komentar:

Anonim mengatakan...

Halo Bloger! Gabung yuk!! di myTasteIndonesia.com!!! Salam kenal yah dari kami myTaste Indonesia.

Ini adalah kontak kedua kali kami yang kami tujukan kepada Anda, mohon maaf jika kami mengganggu aktivitas Anda!

Di myTasteIndonesia.com Anda bisa "Discover" (menemukan) lebih dari 38 ribu resep masakan nusantara, "Share" (berbagi) resep-resep masakan Anda ke semua teman-teman myTaster di seluruh dunia, dan juga! Anda bisa membuat buku masak pribadi Anda di laman kami dan "Save" (simpan) resep-resep favorit Anda sehingga kita bisa saling bersosialisasi di dalamnya. "Discover, Save and Share Recipes" on myTaste!

Tambahkan blog Anda di link ini: http://www.mytasteindonesia.com/tambahkan_blog_anda

Bila ada pertanyaan jangan sungkan untuk hubungi kami di:
info@mytasteindonesia.com

Terima kasih atas perhatian dan kerjasamanya!

Salam myTaste Indonesia,
Immanuel Kabuhung