Bubur Jagung
Bahan-bahanBubur Jagung :
- 400 gram jagung sisir, blender kasar
- 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh vanilla bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok teh air
Bahan-bahanBubur Jagung :
- 400 gram jagung sisir, blender kasar
- 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh vanilla bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok teh air
Bahan Pelengkap Bubur Jagung :
- 15 gram pacar cina, direbus, ditiriskan
- 1 buah kelapa muda, dikeruk panjang dagingnya
Cara Membuat Bubur Jagung :
Masak santan, jagung dan gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan vanili bubuk. Aduk rata
Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat
Sajikan bubur jagung bersama bahan pelengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar