Cumi Bakar

Berbagi Untuk Menikmati Citra Rasa NusantaraMasakan Bunda | Dapur Bunda | Resep Masakan Bunda | Masakan Khas Bunda | Resep - Resep Masakan

Cumi bakar

Bahan:

2 ekor cumi besar, tusuk di tusukan satai

2 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu halus:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah cabai merah

2 ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

1 sendok makan kecap manis

Garam secukupnya

Cara membuat:

Cumi dibalus air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

Balur bumbu halus. Diamkan 10 menit.

Bakar sampai matang. Angkat dari api. Siap dihidangkan.

Untuk 2 porsi