Puding Telur
Bahan:- air 2 liter
- gula pasir 400 gram
- agar - agar warna kuning 5 bungkus
- kuning telur 20 butir
- esens vanila 1 sendok teh
- masak air, gula pasir dan agar - agar hingga mendidih
- kocok kuning telur dan essens vanila , tidak perlu sampai mengembang
- masukkan kuning telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan agar - agar
- kocok terus dan sendok kawat hingga adonan berserabut halus
- angkat dan tuangkan dalam cetakan sesuai dengan selera
- dinginkan hingga mengeras
Tidak ada komentar:
Posting Komentar