TUMIS TENAHI
Bahan :
Gajih / daging ikan sungai / Bagian perut ikan gabus
5 sendok makan nasi
Bumbu Yang Dihaluskan :
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
5 buah cabai merah
1 buah tomat
Garam
Cara Memasak :
Gajih ikan potong persegi empat kecil – kecil. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan daging atau gajih ikan ,aduk rata.Bubuhi garam dan air secukupnya, masukkan nasi aduk hingga rata dan air kering, angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar