Bahan :
500 gram tepung ketan , yang masih baru
450 cc santan dari sebutir kelapa
25 gram gula pasir
1 sendok teh garam halus
2 lembar daun pandan , robek – robek dan ikat jadi satu
Cara Memasak :
Masukkan tepung ketan kedalam panci , lalu tuangkan santan, gula pair, garam dan daun pandan. Masak dengan menggunakan api kecil sambil diaduk – aduk hingga adonan mengental dan matang. Angkat , dinginkan.Sajikan dengan kinca dan santan cair yang telah dididihkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar