Vegetables Rolls

 Vegetables Rolls

Bahan-Bahan :

8	buah roti dinner rolls, belah dua
2	sendok makan keju Cheddar parut
	Topping:
1	sendok makan mentega
1	siung bawang putih, cincang
20	gram bawang Bombay, cincang
1	sendok makan tepung terigu
3	sendok makan susu Fullcream, larutkan dengan
150	ml air
1	buah penyedap Rasa Ayam
75	gram brokoli, blansir, lepaskan kuntumnya kecil-kecil
2	sendok makan biji jagung manis rebus
50	gram wortel, potong dadu kecil
1	sendok teh garam

Cara Mengolah :

1. Topping : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. 2. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata. 3. Tuangi larutan susu, aduk hingga mendidih. 4. Tambahkan bahan lainnya, aduk hingga kental. Angkat. 5. Olesi bagian atas belahan roti dinner rolls dengan adonan Topping. 6. Taburi keju cheddar. Tutup roti dengan belahannya. Panggang dalam oven panas selama 15 menit. 7. Angkat, sajikan hangat.