Sabtu, 11 Februari 2012

Donat Bakar

Berbagi Untuk Menikmati Citra Rasa Nusantara Masakan Bunda | Dapur Bunda | Resep Masakan Bunda | Masakan Khas Bunda | Resep - Resep Masakan

mau buat sesuatu yang lain dari biasanya, hhmm yaitu donat yang satu ini lah

 Donat Bakar

Bahan :

  •     350 gram tepung terigu protein tinggi
  •     1/2 sendok teh garam
  •     1 bungkus ragi instant
  •     1 sendok makan air gula
  •     50 gram gula pasir
  •     200 ml air hangat

Bahan Untuk Merebus :

  •     2,5 liter air
  •     1 sendok teh air gula

Bahan Isi Donat :

  •     6 sendok makan sambal botol
  •     6 sendok makan saus tomat
  •     3 sendok makan mustard
  •     12 sendok makan mayones
  •     6 lembar daging asap, iris tipis
  •     12 lembar keju
  •     12 lembar daun selada
  •     4 buah tomat merah, iris
  •     2 buah mentimun jepang, iris serong

Cara Membuat :

  •     Aduk tepung terigu, garam, ragi instant, air gula, gula pasir, dan air. Lalu uleni sampai kalis. Diamkan adonan selama 1 jam.
  •     Kempiskan adonan, timbang @ 50 gram, bulatkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan 10-20 menit.
  •     Didihkan bahan merebus, masukkan adonan, rebus selama 30 detik. Angkat lalu tiriskan.
  •     Panaskan oven dan panggang hingga matang atau kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
  •     Belah mendatar masing-masing donat menjadi 2 bagian. Oleskan sambal, saus tomat, dan mustard. Tata daun selada, daging asap, keju, tomat, dan mentimun, kemudian siram dengan mayones.
  •     Bakar sebentar agar keluar aromanya.
  •     Sajikan selagi panas.


Kata kunci yang berkaitan dengan artikel ini adalah :
masakan masakan indonesia, masakan nusantara, kumpulan masakan, masakan khas indonesia, cara membuat pepes ikan, cara membuat bakso ikan, masakan terbaru, cara membuat masakan indonesia, kue khas indonesia, masakan nusantara indonesia, menu masakan nusantara, makanan khas nusantara, masakan khas nusantara, masakan nusantara terbaru, resep kue,resepi masakan, menu masakan, masakan kari, masakan ibu, masakan spaghetti, masakan western, masakan microwave, masakan cina muslim, masakan islam, masakan ala thai, menu masakan barat, masakan western food, donat bakar, resep kue.

Tidak ada komentar: