Kambing Bumbu Paprika

Berbagi Untuk Menikmati Citra Rasa NusantaraMasakan Bunda | Dapur Bunda | Resep Masakan Bunda | Masakan Khas Bunda | Resep - Resep Masakan

Bosan dengan olahan daging kambing dimasak gulai atau sate ajah, nih bunda ada resep olahan kambing yang lain.Met mencoba ya :

Kambing Bumbu Paprika

Bahan:

• 500 gram daging kambing, potong 3×3 cm
• 1/2 sdt paprika bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• 2 buah paprika hijau, potong dadu kecil
• 1 kaleng tomat, cincang halus
• 100 ml sour cream/krim kental untuk siraman
• 1 1/2 sdm tepung terigu
• 1 butir bawang bombay, cincang halus
• 1 liter air
• 50 ml air
• Garam secukupnya
• 200 gram krim asam

Cara Membuat:

• Tumis bawang bombay sampai layu. Tambahkan paprika bubuk dan 50 ml air, masak sampai mendidih.
• Masukkan daging dan garam, lalu tutup panci selama 10 menit. Beri paprika, tomat kaleng dan air.
• Aduk-aduk sambil masukkan tepung terigu dan krim asam, aduk rata. Masak sampai kuah kental, angkat.
• Sajikan dengan disiram krim asam.

Kata Kunci/ keyword Terkait dengan artikel ini :

daging,sup daging,kari daging,pie daging,daging kari,daging babi halal,pai daging,nasi daging,stew daging,lasagna daging,rendang daging recipe, masakan masakan indonesia, masakan nusantara, kumpulan masakan, masakan khas indonesia, cara membuat pepes ikan, cara membuat bakso ikan, masakan terbaru, cara membuat masakan indonesia, kue khas indonesia, masakan nusantara indonesia, menu masakan nusantara, makanan khas nusantara, masakan khas nusantara, masakan nusantara terbaru, resep kue,resepi masakan, menu masakan, masakan kari, masakan ibu, masakan spaghetti, masakan western, masakan microwave, masakan cina muslim, masakan islam, masakan ala thai, menu masakan barat, masakan western food.